Sunday, October 31, 2010

Kummituksia ja liskoja

Happy Halloween!!

Mut sekin on(neks) ohi. Kauhulla odotan tämän yön kummituksia ja liskoja...

No joo mut oli kyllä erittäin hauska viikonloppu ja kyllä sitä näköjään tää uus hippi-Villekin osaa vielä juhlia vanhan ajan malliin. Mutta kaikella on hintansa... Olo on ollu nimittäin sen mukainen, että jonkinlaiset karnevaalit tuolla vatsassa on ollu meneillään. MUTTA ei siinä mitään, pistetään taas kaveri kuntoon!!

Viime aikoina ollu vaan yksinkertaisesti niin hyvä olo että juomahommatkin on jäänyt kuin itsestään pois. Viimesen 6vkon aikana oon tainnu käydä pari kertaa viihteellä ennen tätä vkonloppua ja niidenki kertojen jälkeen on vaan ollu semmonen olo et ois voinu olla lähtemättä. Tää viikonloppu piti pyhittää perinteiselle aivot narikkaan, pellepukupäälle Halloweenille, mut nyt alkaa sit ehkä kovin kuositus tähän mennessä!

Aloitetaan kuositus eka puhdistuksella.

Juttelin fysiikkakoutsin kanssa tosta mehupaastosta ja yllätyksekseni sain tietää et hänkin on kyseistä mehupaastoa harjoittanut monia kertoja, keskimäärin noin pari kertaa vuodessa. Sano kuitenkin et pelkällä sitruunamehulla ei kannata edetä, varsinkin jos meinaa vähänkin urheilla. Ennen reenejä pitää vetää vähän tiukempia smoothieta, mutta tosiaan kiinteisiin ruokiin ei oo tarkotus koskea näillä näkymin 5 päivään. Fysiikkakoutsi jopa lupas auttaa paaston suunnittelussa! Eli se alkaa sit tänä torstaina.
Sit päälle parit saltwater fluShit niin pitäis saada kroppa aika puhtaaks myrkyistä. Suolavesi puhdistuksesta nopeesti sen verran, et se toimi sit lopulta kolmannella kerralla. Kahdella ekalla kerralla join liian vähän vettä sen suolamäärän kanssa (5dl). Kolmannella kerralla join litran vettä ja laitoin pari ruokalusikkaa merisuolaa niin voin sanoo et mielenkiintosia tuntemuksia alko olemaan tunti sen jälkeen suolistossa. Loput jätän sit teidän oman mielikuvituksen varaan.
Seuraavana päivänä oli kyllä tosi heikko olo ja meinasin melkein pyörtyä punttiharjotuksissa, mut johtu täysin siitä et en ollu päivän aikana juonu tarpeeks nesteitä. ELI jos meinaat kokeilla suolavesi puhdistusta, muista juoda PALJON nestettä seuraavana päivänä, ja välttää raskaampaa treenausta. Jos sulla on vkonloppuna luppoaikaa niin kannattaa tehdä se silloin. Ja kuulemma paras aika siihen on aamulla tyhjään vatsaan. Eikun vaan kaikki paskatalkoisiin!!

Jatketaan kuositusta huipuilla supereilla.

Eli tarkotus ois tosiaan tässä lähipäivinä tilata uudet superit Nudefood.comista (kunhan saan käsiini verkkopankkini tunnukset ja voin katsoa paljon voin ruokiin satsata, otetaan lahjoituksia vastaan). Aivan huikeeta settiä tuolla, en malta oottaa et pääsee tollasiin safkoihin käsiks.

Sit tietenki koko ajan reenataan kovaa (ennätykset alkaa mennä kaikissa punttihommissa rikki) ja vedetään sit muuten sitä mahdollisimman laadukasta luomuruokaa mitä lähimarketit täällä pystyy tarjoomaan.

Veikkaan et näiden kuositusten jälkeen mennään taas uudelle levelille.

Laitetaanpa nyt vähän treenijuttujakin tänne ylös niin näkee sit tapahtuuko sitä mitään kehitystä, vai mitä häh.

Tällä hetkellä:
-punnerrukset 40 toistoa (ei aikarajaa)
-leuat 14 (suorilla käsillä)
-kyykky 110kg (2 toistoa)
-penkki 90kg

Katotaan parin viikon päästä onko muutosta tapahtunu.

Sit pitäis käydä vetää cooperin testikin pitkästä aikaa, ku tuntuu et varsinkin kestävyys ja yleiskunto on parantunu kaikkein eniten. Viimeks tais mennä joku 3200-3300m. Mut tässä on yks talviloma ja kesäloma tosin välissä. Jännä ois nyt käydä testaa ja kattoo paljon lähtee. Ehkä käyn ens viikolla.

Vieläkin pää tilttaa viikonlopun tivolin takia, joten ei taida enää mitään järkevää tänne tulla, mutta ens viikolla laitetaan kuositus kunnolla käyntiin.

Torstaina mehupaasto alkakoon.

Vielä parit kuvat Halloweenista ihan vaan fiilistelyks;)


Tennisporukkaa (Tommi, Bertrand, Florent, Matt)
Go Suomi! (Tommi, Villet) ps. hajos muutaman kerran tolle Tommin redneck kuositukselle.

Have a wonderful day!



Wednesday, October 27, 2010

Mehupaasto

Eilen oli puhetta tosta suolavesi puhdistuksesta ja siitä tuli sit semmonen ajatus et ajattelin paastota 5-10pvä ensi viikon torstaista alkaen. Mulla on just sopiva väli silleen ettei oo mitään kokeita tai muita koulujuttuja mihin tarviis sen enempää pingottaa. Treenejä joutuu ehkä vähän verottaa, mut pitää mainita valmentajille mitä oon tekemässä. Siks heitin ton 5-10 pvä koska en oo vielä ettiny tarpeeks tietoa kannattaako tollasta paastoa tehdä ekalla kerralla ihan kymmentä päivää vai riittääkö lyhyempikin kokeilu. Mut voihan se olla et alotan tosta viidestä ja jos homma alkaa tuntuu hyvältä niin mennään sit loppuun asti!

Kyseessä ois siis mehupaasto, eli siis aivan täydellisestä paastosta ei olla puhumassa. Joka päivä pitäis vetää tasaisin väliajoin 12 lasia vettä johon puristettu pari ruokalusikallista tuoretta luomusitruunaa ja päälle agave nectar makeuttajaa. Hunajaa ei kuulemma kannata sinne sorvata ku muuten laatta lentää.

Koko homman tarkotus ois siis puhdistaa kehoa kaikista niistä myrkyistä mitä on suun, nenän, korvien, ja vaikka minkä kautta minuun kulkeutunu. Pitäis parantaa kestävyyttä, vahvuutta, antaa lisäenergiaa, ja ajattelunkin pitäisi kirkastua jossain määrin. Noh, turha noita lupauksia paaston tehokkuudesta on jäädä lueskelemaan, kokeilemallahan se selviää.

Paaston alkaa siis aikalailla tasan viikon päästä eli torstaina, 4pvä Marraskuuta. Varmasti tuun laittaa säännöllisesti fiiliksiä tänne blogiin, miltä millonkin tuntuu ja näinikkään.

Lisätietoo tosta mehupaastosta löytyy tästä, jos jotakuta kiinnostaa kokeilla itse.
Sit löysin sattumalta tämmösen tyypin ku Angelina Stokes, joka eli 92pvä samantyyppisellä mehupaastolla!!! Muutenkin tää tyyppi laihdutti yli 70kg alottamalla raakaravinnon syömisen. Kova muija!!! Siitä vähän esimerkkiä muille.

Mut eiku hilirimpsis!!


Tuesday, October 26, 2010

Uudet kujeet

Stressiä pukkas viime kerralla koulusta, mutta siitäkin on nyt ainakin väliaikasesti päästy eroon. Eli oon jättäny ne viimesetkin kouluhommat tekemättä. Sen sijaan oon puskenu ruokaohjelman parissa jonka oon nyt päässy alottaa jo muutaman läheisen ihmisen (a.k.a koekaniinin) kanssa ja katsotaan miten se heidän kanssa toimii. Vielä menee siis jonkun aikaa ennenkuin se tänne blogiin asti päätyy mut se on kuitenkin tulossa.

Ruokakaupassa tuli juuri käytyä ja aika kovat setit taas tuli hyllystä poistettua. Tässä vähän esimerkkejä mitä meikäläinen viikon aikana työntää naamariin:

Aamuisin
teen joko vihersmoothien, pähkinämaitosmoothien (kts. molempien ohjeet aikaisemmissa kirjoituksissa) tai sit ihan vaan jonkun marjasmoothien. Kovimmaks oon todennu kuitenkin itselleni tuon vihersmoothien, josta saan hyvät boostit ja paljon virkeyttä aamupäivään. Pähkinäsmoothie toimii sillo ku on jotain raskasta treeniä edessä.

Koulupäivän aikana
yleensä napostelen jotain pähkinä/marja sekoituksia ja juomaks oon tehny itelleni kookosvesi mixin (kookosvettä 3dl, vettä 2-3dl+ripaus merisuolaa ja ehkä vähän hunajaa)

Treenien jälkeen
vedän yleensä ekaks jonkun palauttavan pirtelön (spirulina/MSM sekoituksia) ja jos kroppa on kuivana teen tollasen samanlaisen kookosvesi mixin niin eipähän pääse enää jano myöhemmin yllättää.

Illalliseks
yleisin setti on jotain paistettua lihaa (kanaa, possua, nautaa), sipulia, vihanneksia, ja päälle vielä joku hyvä salaattimättö. Jos on ollu kova reeni niin heitän salaattiin extramäärän avokadoa ja pähkinöitä. Salaattikastikkeena käytän joko hunajaa tai agavenectaria.

Sit jos vielä nälkä
yllättää tai tekee mieli jotain makeaa, saatan tehdä raakasuklaata (siihenkin ohjeet aikaisemmissa kirjoituksissa) tai ihan vaan syödä pari lusikkallista hyvää luomuhunajaa teen kera.

Tällä setillä pärjää aika hemmetin hyvin jo koko päivän, mut vielä on joinakin päivinä erittäin kova nälkä reenien aikaan, joten juuri siihen täytys vielä keksii jotain et energiatasot pysyis koko ajan hyvänä. Kenelläkään ideoita?

Tänään siis ostin kaupasta mm.
- luomusalaatti/yrtti mix
-cashew pähkinöitä
-kookosvettä
-agave nectar makeuttajaa
-luomuhedelmiä
-inkivääriä, kukkakaalia
-pakaste mustikoita (suomen metsästä poimittuja mustikoita on ikävä, siinä ihan parasta super foodia)
-kookosmaitoa
-vihreetä teetä
-aloe vera mehua (uus mielenkiintonen ostos)

Sit ajattelin taas tehdä uuden superfood tilauksen,
mutta tällä kertaa hieman eri paikasta.
Nudefood.com tarjoaa samoja tuotteita kun sunfood.com, mutta valikoimista löytyy vieläkin tykimpiä juttuja mitä sunfoodista ei saa. Joten odotettavasti on taas mielenkiintosia ruokaelämyksiä. Tarkotus on ostaa sellasia tuotteita mitkä tulis antaa super boosteja päivän tärkeimpiin hetkiin, sekä kehoa puhdistavia ruokia. Mut niistä varmasti myöhemmin. Tarkotus ois tilata nuo tuotteet lähipäivinä...

Kehon puhdistuksesta tuli mieleen et itse kokeilin juuri tänä iltana suola/vesi puhdistusta ja jos joku ei oo vielä semmosesta kuullu niin käy tsekkaa toi linkki ja sieltä ohjeet sen tekemiseen ja minkä takia se on hyvä juttu. Mut periaatteessa kyseessä on ihan kropan yleispuhdistus suolaveden avulla ja tarkotus ois et kuukausien, jopa vuosien aikana kerääntyneet kakat lähtis siirtyy kehosta sinne minne ne oikeesti kuuluukin, eli vessanpönttöön.

Tarkotus ois et puhdistuminen alkais rajulla tavalla 20-30min suolaveden nauttimisen jälkeen, mut mulla ei tapahtunu yhtään mitään. David Favor kirjottaa että jos henkilöllä ei ensimmäisellä kerralla puhdistus toimi, johtuu se siitä että kyseinen henkilö on "extremely salt deficient", eli toisinsanoen minulla on aikamoiset suolavajarit (nyt puhutaan nimenomaan hyvästä, oikeasta suolasta, ei siitä kodin pan-suolasta). Tätä ei siis missään nimessä kannata kokeilla normaalilla kotisuolalla(jodioitu), vaan käytössä pitää olla kunnon jodioimatonta merisuolaa. Normaalin pöytäsuolan käyttö voi olla jopa myrkyllistä, mutta merisuolan kanssa puhdistustapa on täysin vaaraton.

Kun homma ei tänään toiminut niinkuin sen ois pitäny, niin otetaan huomen illalla uusiks ja laitetaan vähän lisää suolaa sinne mukiin niin eiköhän ala paska irtoomaan.

Kakkapuheet sikseen, toivotan sulle loistavaa päivää!!

Friday, October 22, 2010

Ensiks on ihan hirvee liekki tehä kaikkee, suunnaton halu auttaa muita, päräyttävä, maailmanvallottaja fiilis…

JA SIT kaikki tuntuu romahtavan yhtenä päivänä. Kaikki meni aamusta lähtien enemmän kuin loistavasti, olin koko päivän aivan tohkeissaan KAIKESTA. Kirjottelin viestejä ystäville, juttelin ruokajutuista ja elämän siisteistä asioista kenen tahansa kanssa ja liekki oli mieletön. Mikään ei voinu pysäyttää mua. Tulin treeneistä kotiin ja olin jatkamassa ruokaohjelman kirjottamista, KUNNES tajusin että ois kouluhommia tehtävänä. Samalla hetkellä kun annoin tuon koulustressin valua mieleeni, alko kaikki tekemättömät kouluasiat painaa mieltä.

Eli palasin takaisin siihen samaan stressiin mikä koulusta mulle tulee. Se ahistunut olo et joudun tekee jotain sellasta mistä ei todellakaan tuu hyvä olo, ja mikä ennen kaikkea ei tunnu oikealta. PITÄÄKÖ mun nyt taas ruveta tekee töitä koulun eteen ja unohtaa tää oma kehitys ja omien tavoitteiden, haaveiden, ja unelmien saavuttaminen. Sen sijaan et fiilistelen iltaisin mitä haluun tehdä (vaikka en välttämättä mitään konkreettista löydäkään, kehitän itseäni siihen suuntaan koko ajan), mun täytyy ruveta pakottaa itteni johonkin sellaseen mistä en ensinnäkään saa yhtään mitään ja joka on täysin PAKOTETTUA. En löydä siihen minkäänlaista motivaatiota tai inspiraatiota. En nää et näistä asioista on oikeesti mitään hyötyä miun tulevaisuudessa. Ehkä saattaa joskus ollakin mut en sitä vielä tiedä ja sen takia en voi olla motivoitunut. Oon motivoitunut ruokajuttujen eteen sen takia, koska se kehittää mun hyvää oloa koko ajan ja sen avulla voin myös ruveta auttaa muita ihmisiä suoraan ja HETI, enkä viikon, kuukauden tai vuoden päästä. TIEDÄN että siitä mitä teen tällä hetkellä on hyötyä itselleni ja muille tässä hetkessä ja tulevaisuudessa.

Se tässä ehkä ahistaa kaikkein eniten. En näe mitään hyötyä, tai arvoa kouluhommien opiskelussa. Se ei inspiroi tai motivoi minua millään lailla. Kun taas ruoka-asiat ja muiden auttaminen saavat minut liikkeelle, haluan kerätä ja etsiä tietoa koko ajan, haluan keskustella asioista eri ihmisten kanssa, ja panna nuo kaikki opitut asiat käytäntöön, niin omaan elämään kuin muidenkin. Mulla on tällä hetkellä tosi ristiriitanen ja ahistava olo. Oon alistumassa johonkin sellaseen mihin en halua. Koulunkäyntiin. Viime aikoina oon oikeesti alkanu tehä asioita joilla on merkitystä (levittänyt hyvää fiilistä, auttanut ihmisiä niiden asioissa, lopettanut nuuskan käytön, parantanut omaa fyysistä fiilistä, löytänyt uusia ulottuvuuksia, löytänyt haaveita, unelmia, asettanut tavoitteita, alkanut tekemään asioita noiden unelmien ja haaveiden eteen, etsimään töitä, tekemään ruokaohjelmaa läheisille, alkanut kirjoittaa kahta eri blogia, ollut ihmisiin joka päivä yhteyksissä, inspiroinut heitä, auttanut ystäviä alkuun ruokahommista, löytänyt tennikseen suuren kipinän, päässyt läheisemmäksi kaikkien läheisteni kanssa, ja ENNEN KAIKKEA kokenut olevani elossa joka päivä). Siinä on jo aikamoinen lista ja kaikki tämä tapahtunut vajaassa 3 viikosssa. Jos jatkaisin samalla lailla, koko ajan itseäni kehittäen, mitä tapahtuukaan kuukauden, kahden kuukauden päästä???

Mutta olen vielä liian pelokas ja hauras päästämään tietyistä asioista irti. En vielä uskalla tehdä sellaisia ratkaisuja, jotka saattavat muuttaa elämäni kokonaan, täysin erilaiseen suuntaan. En uskalla irtautua siitä oravan pyörästä jossa koen tällä hetkellä kipittäväni. Uskalsin jo pysähtyä, ja katsoa miltä häkin ulkopuolella näyttää. Tuo ulkopuolinen maailma näytti kauniilta, unelmien ja haaveiden täyttämältä....mutta tällä hetkellä vielä aivan liian suurelta.

Aina tulee aikoja jolloin itseään ja omia kykyjään epäilee, mutta jos jaksaa uskoa omaan intuiitioon ja kuunnella itseään, oikea tie tulee löytymään. Tällä hetkellä en tiedä mihin tuo minun tieni kuljettaa. Jatkanko juoksemista siinä rat wheelissa jossa meno vain kiihtyy ja ainut tavoite siinä on pysyä kyydissä. VAI uskallanko hypätä siitä pois ja kurkistaa tuonne ulkopuoliseen, unelmien ja haaveiden maailmaan missä kaikki on mahdollista.

Vain aika sen näyttää...

Tuesday, October 19, 2010

Tunnelmia koulun penkiltä

Istuskelen tässä juuri parhaillaan Marketing tunnilla ja voin sanoa että aika huolella on opettajan puheet mennyt ohi korvien. On vähän eri asiat mielessä kuin se kuinka Coca-colaa markkinoidaan. Mut en sentään ole laiskotellut kuitenkaan. Sanoin viime kirjoituksessani että alan tekemään ruokaohjelmaa eräälle läheiselleni ja ajattelin ruveta tekemään viikko-ohjelmaa joihin kuuluu pieniä muutoksia, niin tiettyjen raaka-aineiden korvausta paremmilla tuotteilla kuin myös joidenkin juttujen lisäämistä ruokavalioon. Aion suunnitella tuota ruokaohjelmaa hyvän ystäväni kanssa ja jos se näyttää onnistuvan niin laitetaan homma suurempaan levitykseen! Tuon ensimmäisen viikon ruokaohjelman aion laittaa myös tänne blogiin jahka saan sen kokonaan valmiiksi. Luulen et siitä tulee erittäin mielenkiintoinen paketti joka on helppo kenen tahansa aloittaa.

Tää viikko on taas lähteny aika kiihtyvällä vauhdilla liikenteeseen. Liekki alkaa taas vkonlopun kooman jälkeen roihua. Eilen oli 2h tennistreenit ja 1,5h puntti, ja ehkä top5 treenifiilis IKINÄ!! Tennistä en oo rehellisesti ehkä ikinä pelannu noin hyvin ja puntillakin rautaa nous sen minkä jaksoin, ja harjoitusten jälkeen oli hieno todeta että tänään annoin itsestäni 110% ja sillä fiiliksellä saa parhaat yöunet ikinä. Muutenkin tuota 110% mentaliteettia pitäis noudattaa kaikissa asioissa elämässä. Jos pystyt antaa itestäs kaikki mitä sulta löytyy ja vähän jotain extraa oli asia mikä tahansa, niin hyviä juttuja alkaa tapahtumaan :)

Tämä päivä taas alkoi oikein mukavasti. Otettiin Matto Korhosen kanssa videopuhelua ja samalla molemmat väännettiin jos jonkinlaista superfood settiä. Sami väänti itelleen raakasuklaata ja meikäläinen väänti itelleni parit herkulliset smoothiet. Reseptit laitan kohta tähän perään. Sen jälkeen sain oikein mukavan viestin entiseltä opettajaltani, jolle aikasemmin olin laittanut kuulumisia täältä amerikan mailta. Kerroin aikasemmassa viestissäni hänelle, että olisin valmis auttamaan lapsia joilla on vaikeuksia, vaikka ihan vain kirjekaverin muodossa, koska täältä päin on muuten aika vaikea olla avuksi. Hän sanoikin että tuollainen voisi olla mahdollista ja on minuun myöhemmin asiasta yhteydessä. Mikä olisikaan hienompaa kuin että voisi auttaa lasta jolla on vaikeaa ja ehkä antaa tälle yksilölle jotain iloa elämään! Muutenkin viime aikoina muiden auttaminen on noussut oman hyvinvoinnin saavuttamisen jälkeen ykkös prioriteetiksi! Kun itsellä on niin loistava olo koko ajan, haluaa sitä parhaansa mukaan lähteä levittämään hyvää ja auttaa muita. Tottakai unohtamatta omaa hyvää oloa ja jaksamista.

Mut laitetaas tähän nyt noi pirtelöreseptit mitä aamulla väsäsin.

Ensiks, tää on ihan MUST jokaisen aamurutiiniks, jotta keho saa tarpeeks nestettä päivän koitoksia varten.
-Eli 5dl vettä, puolikkaan sitruunan mehut+ ripaus hyvää merisuolaa niin eipähän pääse kroppa kuivumaan ;)
(hunajaakin sinne kannattaa laittaa niin saa vähän makeutta)

Vihersmoothie:
-kourallinen mahd. vihreää ja voimakasta luomusalaattia
-3dl vettä
-1 banaani (mielellään luomua)
- kourallinen pakastettuja mustikoita
- 1tl Spirulina (ei välttämätön jos ei löydy)
- ripaus hyvää merisuolaa
- 2tl herkullista luomuhunajaa!!
-->blendaa kaikki nää tehosekoittimessa ja sit se onkin valmis nautittavaks

ERITTÄIN TYKKI JA VIRKISTÄVÄ AAMUDRINKKI!!

Sit vielä tein kouluun mukaan enemmän täyttävän ja rasvasemman smoothien, koska haluun olla kovassa tikissä päivän tennistreenejä varten....

Pähkinämaito:
-1dl cashew pähkinöitä (mitkä tahansa hyvät pähkinät toimii, myös mantelit, MUTTA tärkeää pähkinöissä on se että laatu on hyvää jotta kaikki hyvät rasvat on tallella)
-3dl vettä

-->blendaa pähkinät ja vesi kunnes niistä tulee maidon näköstä litkua, SEN JÄLKEEN LISÄÄ BLENDERIIN

-3rkl luomu kaakaojauhetta
-1 banaani
-1tl Maca (ei välttämätön)
-Cacao nibsejä (ei tämäkään välttämätön)
-MSM (ei välttämätön MUTTA SUOSITTELEN)

EHKÄ YKS HERKULLISIMMISTA juomista mitä oon nauttinu!

Vihersmoothie erittäin tykki sun keholle, pähkinämaito pistää mielen virkeeks ja AJATUS TOIMII!!!

Voin sanoo että tällä hetkellä aivan liekeissä!! Marketing tunti ohi, Finance tuntia odotellessa...eli 1h 15min lisäaikaa opiskella ruokajuttuja;)

Oikein loistavaa päivää!!

Sunday, October 17, 2010

Ketä sitä yritti taas huijata...

Ihan hauska idea sinänsä ruveta kirjottaa blogia englanniks ja kovistelee omalla kielitaidolla mut nopeesti siihen meni kyl into. Huomasin et ideoita blogiin tuli päivittäin, mut jotenkin se kynnys ruveta laittaa niitä englanniks oli sen verran iso etten sit jaksanu kirjottaa niitä juttuja heti ylös ja kun inspiraatio iskee niin pitää toimia HETI eikä yhtään myöhemmin koska sillon se on jo myöhästä.

Joten ajattelin nyt sit ruveta tekee tätä hommaa taas omalla äidinkielellä ja suoraan sanottuna tuntuu aika helpottavalta.

Nyt jo toinen kokonainen viikko foodien kanssa takana ja ruokavalion muutos on ollut kieltämättä aika radikaali, mutta kaikki on tähän mennessä tuntunu luonnolliselta joten mitään syytä takapakkiin ei ole. Siitä ei oo tosiaan ku vajaa 3vko kun sain super foodit postissa ja tää mun "kokeilu" alkoi. Ruokavalio vielä 3vko sitten koostu lähinnä kouluruoasta(pastat, pizzat, hampurilaiset, sillon tällön salaattia jne) ja sit mitä kokkailin kotona (95% ajasta kanaa ja noodelia). Nyt nuudelit on korvattu täysin luomusafkoilla ja Maarasesta on kehkeytyny Top Chef, kysykää Tommilta;)

Aamu alkaa viherpirtelöllä ja musan fiilistelyllä. Kouluun otan mukaan säkin pähkinöitä ja marjoja (goji), joskus cacao nibsejä. Sit jos on aikaa saatan käydä safkaamassa koululla jonkun perusmätön mikä ei todellakaan enää maistu hyvältä, mutta energiaa on pakko saada tennis ja punttitreeneihin. Sit kun pääsen takasi kämpille, alkaa keittiötarvikkeet laulaa ja luomukurkut pomppii jääkaapista ulos. Hyvällä ja tasapainosella ruualla pärjään sit helposti pitkälle iltaan, ilman minkäänlaista zombie oloa. Jos isompien ruokailujen välissä tulee nälkää tai muita vajareita, kikkailen aina tilanteeseen ja fiilikseen sopivan smoothien niin ei tarvii sipsipussia raottaa.

Super foodit, ja puhdas luomuruoka on käytännössä jo näin lyhyessä ajassa muuttanu mun elämän kokonaan. Paluuta entiseen ei enää oo. Olo on niin loistava fyysisesti kuin henkisestikin, et yhdenkin ryyppyillan jälkeen alkaa kehossa myrkyt sen verran viemään fiilistä et sitä ei enää haluu toista päivää peräkkäin kokee. Voin sanoo täysin rehellisesti että mulla on viimeset kaks vkoa ollu hyvä, energinen, tasapainonen ja elämänmyönteinen fiilis JOKA PÄIVÄ!! (lukuunottamatta noita kaljareissun jälkeisiä veetutus päiviä) Se on vaan niin uskomatonta huomata miten ruokavalio voi parantaa kaikkia elämän osa-alueita! Mulla riittää energiaa ja intoa tehdä periaatteessa mitä vaan täysillä aina aamun ensitunneista nukkumaanmenoon saakka.

Ja nyt kun olo on ollut mahtava, on myös halu auttaa muita kasvanut huomattavasti!! Ens viikolla alotankin auttaa yhtä henkilöä muuttamaan sen ruokatottumuksia terveellisempään ja laadukkaampaan suuntaan. Siinä on sit molemminpuolinen hyöty. Mie saan iloa siitä et voin auttaa toista, plus opin itekin koko ajan lisää ruokajutuista kun opetan niitä toiselle. Ja sit parhaimmassa tapauksessa tää henkilö tulee muuttaamaan omia ruokatottumuksiaan silleen, et ei tarvii enää lääkäriin mennä pelonsekaisin tuntein. Katotaan miten se lähtee etenemään:)

Vaikka tulikin nyt kirjotettua aika pintapuolista lööperiä niin luulen et tästä blogista tulee paljon monipuolisempi kun pääsen kirjottaa ihan omalla äidinkielellä. Täytyy sit vaan kasvotusten liekittää täällä niitä ihmisiä jotka eivät kirjoitustani ymmärrä.

Nyt täytyy jatkaa muita hommia, niin palataan seuraavaan kertaan!!


Sunday, October 10, 2010

Long time no see

It's been a while since I last wrote here. But I wanna write this blog for my own fun (and in best case, to help/inspire somebody) and I feel like if I would start to write just because I have to, it wouldn't be the same anymore. ANYWAY, I just came back from tennis tournament from Newport News, VA and lost my match this morning in the semifinal. I was really disappointed, not too much about the score, but how I behaved on the court. I wanted to focus every point, enjoy the match, and improve my game, but couldn't do any of those. Got really frustrated towards the end, but I'm happy those rackets that I threw into the tree after the match came back to the ground. Well in the end it's just tennis.

This week has been quite a journey I would say. Last week went really well with the super foods like I was saying in my last post. I felt great from Wednesday until Monday this week. THEN my body just shut off. Every single muscle in my body was tired, I didn't have any energy to do anything. Otherwise I was feeling pretty good, but my body just needed lot of rest and energy. I realized that I started to change things WAY TOO QUICKLY and also I just simply didn't get enough energy for all the workouts that I did. Looking back, I remember not eating meat during 3 days, just green smoothies, salad etc. So I learned from the hard way, and for now on I need to take thins way too slowly. Small changes at a time.

I felt physically pretty bad for two days, but during those days I ate exactly what my body was graving for. Even went to McDonald's one day, bought pack full of junk, enjoyed for 5 minutes and then slept 3 hours after the meal. It didn't made feel any better, but that point I desperately wanted something fat, stuffy and greasy. It's normal that body is fighting against big changes, and my diet change was definitely big enough to make those sever withdrawals from cutting of the hamburgers, nuggets, and coke.

After that I've been taking real easy, still eating lot of super foods, trying to buy organic stuff from the grocery stores and so on, but otherwise I'm trying to eat pretty normally (the way I used to eat). My personality is just that if I want something really badly (I wanted to change my diet completely), I need to have it right away, not next week, not even tomorrow, I mean RIGHT NOW!! I guess this is also a good learning experience to become little bit more patient.

SO having learn these things in a hard way, I recommend if you want to make changes in your diet, DO IT SLOWLY! But makes those changes permanent. And also don't think healthy eating as a negative thing. It's not about giving up all the good things that you like to eat, it's more like replacing them, but just with products that are even MORE DELICIOUS and most of all great for you!!

People have been asking how can they start making those changes. What's the first step? Well, there's no one road that you need to start following. If you find something good from your nearest grocery store that is organic, try it on! Have fun with it. Test lot of different things, put ginger in your salad next time, buy organic cucumber instead of regular one and test if you see any difference. Instead of using regular table salt, by Sea salt from Kate's. Things like that. Very small and simple things, but in the long run makes HUGE DIFFERENCE in your health and your life in general.

People who are interested about Super Foods, first thing I would recommend to try (and I actually think everybody should have this on their kitchen) is MSM (Methyl-Sylfonyl-Methane). MSM helps body to build collagen and maintaining healthy joints. For an athlete, it helps muscles to recover from hard practice. It also removes toxic from your body (different metals and other minerals that are not supposed to be in a human body).
I've been using MSM now for over week and I can already say that it really works. I haven't been sore after hard workout ONCE!! It's amazing to see when I use to had sore muscles after every lifting workout for TWO DAYS, and now I feel like I could practice again the next day with out any stiffness. So especially if you do any kind of sport in your life, and exercise in general, I would recommend MSM for you. You would be amazed how that stuff really works.

Alright, it's time to do some other things now but I'll be back posting on some other products and stuff that you can start working on with. If you want more details or information about MSM, don't be afraid to ask. Just shoot me email, write on facebook or on the comment box down below. I would help more than happily!

Have a great rest of the day

Friday, October 1, 2010

Weekend

Yes, it's weekend finally:) It's been an interesting week so far, and we'll see how it's going to end. Tonight it's time to have some fun with friends, and i've totally deserved that. The last two weekends we've been playing in the tennis tournaments, and although it has been fun, i haven't been able to rest at all.

But to be honest, now when I've been in Super Foods i feel like i don't even need any rest. I've worked out everyday since wednesday, and no single muscle is sore at the moment. I just came back from the gym, took recovery smoothie and now i feel completely fine:)

Here's what I take after workout:

1 glass of water/fruit juice
pinch of Sea Salt
1/2 or 1 tsp of MSM
1 tsp of fresh lemon/lime
(1 tsp organic Honey)

The two most important ingredients here are MSM and salt. Salt is the substance which holds water in solution. MSM helps to fasten the recovery time from sore muscles. MSM works really well with vitamin-C, so if you happen to have some good fruit juice (Goji juice from Kate's is so good juice) put it in and MSM and your body will love it.

Talking about Kate's Natural Products, we stopped by there today and it looked better than i thought!! We didn't have too much time to goof around, but it seemed they had lot of good quality organic products. Even my roommate, who has been pretty skeptical about this whole organic/super food thing, bought some MSM and organic honey;) I got some Goji juice and coconut water.

So tomorrow I'm gonna visit the local Farmer's Market and I'm expecting to find punch of good vegetables, honey, maybe some coffee, meat products, and who knows what... I heard they even sell clothes there!? I don't know if i'm ready to wear some local farmer style clothes yet... Maybe I keep my european style for little longer.

Alright, it's time to have some fun!! Partying with my teammates....you never know what's gonna happen.

For the end i'm gonna reveal a recipe for the WORLD'S MOST DELICIOUS/HEALTHIEST/and EASIEST chocolate EVER!!!
(If you live in Harrisonburg, you might get all the ingredients from Kate's. Otherwise you should just come by at my place and have a free sample)

1dl/3oz Coconut Oil
2 tsp organic honey
1 tsp Maca powder
1dl/ 3oz organic Cacao powder
1dl/3oz Cacao nibs

Just throw everything in a bowl, mix it up, and put it in the fridge for little while. I recommend to consume wisely, otherwise you might get too excited, too hyped.

Anyway, have a GREAT weekend!!